昨日愛知県に行った時に、COCOTOMO BAUMというお店の美味しいバウムクーヘンに出会いました！ ここのバウムクーヘンは、米粉でできていて、グルテンフリー なので、グルテン不耐性やグルテンアレルギーの方にもお勧めです！ しかも、すごく美味しいです 個人…

どんどん増えてきているグルテンフリー食品。大好きなパスタの中で、私が一押ししたいのは、「DIVELLA」のグルテンフリーパスタです。 イタリア産のトウモロコシとお米の粉でできているらしいのですが、これって小麦粉のパスタじゃないの❓と思ってしまうくら…

おしりニキビの原因については、下着との摩擦とか、乾燥とか、色々言われていますが、私は腸内環境と関係があるのでは？と思っています。 私の場合、何をしても無くならなかったおしりニキビが、グルテンフリー 生活を送るようになってからすっかりキレイ✨に…

前々から不思議に思っているのですが、私の場合、アメリカ産の小麦粉と国産の小麦粉を食べた時の身体の反応が違います。 アメリカ産の小麦粉を使用した食品を食べると、必ず、結構な勢いでお腹がピーピーします。 グルテンアレルギーの症状としては、お腹を…

六本木にあるグルテンフリー 食品を食べることができるT'sキッチンで、味噌バターコーンラーメンを食べました。 パスタは、グルテンフリー製品でも小麦粉製品と変わらない美味しいものがあるのですが、ラーメンの麺はまだまだ小麦粉麺には追いつかない感じで…

米粉で作られた餃子の皮を買って、餃子とキッシュを作りました。 ちょっと前まで、米粉の餃子の皮があることを知らなかったので、久しぶりに美味しい餃子が食べれて嬉しかったです(^^)

最近銀座に行くと、キンメッコキッチンでグルテンフリーの ロールケーキを買って帰ります。 米粉で作ったスポンジ生地がものすご〜くしっとり&ふわふわで、プレーンも、イチゴも、チョコチップも全部美味しい❣️お気に入りです。 (後日編集）大好きだったキン…

普段とは明らかに違う大量の髪が抜け続けて、止まらないとき、 このままハゲてしまうんじゃないかとすごく不安になり、悲しくなり、途方に暮れると思います。 昔と比べて動作が遅くなった、何をするにもおっくう、疲れが抜けない、眉毛が1/3ぐらいの長さしか…

腸活とは関係ありませんが、抜け毛について。 私はストレスがひどいと、甲状腺機能低下症が悪化し、髪の毛が大量に抜けます。 今年の春も、仕事のストレスのせいで甲状腺機能低下症が悪化し、髪が大量に抜けました。仕事が楽になった後も抜け毛が治らず、ま…

保険会社から送られてきた医療保険のパンフレットを眺めながら、入るかどうか迷っています。 病気になると、心身が辛い以外に医療費がかかったり、収入が減ったりして、経済的にも大きなマイナスになるんですよね。 できれば病気にかからずにいたいですね。 …

グルテンというと、小麦粉食品のパンやパスタなどを思い浮かべる人が多いと思いますが、小麦や大麦から作られているビールにもグルテンは含まれているんですよね。 なので、グルテンアレルギーやセリアック病の方は普通のビールを飲むことができません。 私…

私のお気に入りの首、頭コリ解消グッズをご紹介します。 ↓ナガエプリュスのコリネット（左）とコリネットリンプ（右） これが、最高に気持ちいいんです!! 私はこの二つを使って、首のカッチコチに固まってしまった筋や、後頭部のコリ、頭全体をマッサージし…

今やグルテンフリー食品は色々あります。ちょっと高いのが難点ですが。 私はグルテンフリーパスタや小麦粉の代用の米粉パウダーを良く使います。 ↓ スパゲティは少しベチョっとして、小麦粉食品のようにはいかないですが、ペンネは小麦粉のペンネと余り変わ…

薄毛や脱毛で悩んでいる女性って、結構多いですよね。私も、23歳頃から仕事でストレスが溜まる度に、髪の毛が多く抜けるようになりました。 40歳を過ぎてからは、1年に２回ぐらい、1ヶ月から2ヶ月間ずっと大量に抜け続けることがあり、すごく不安で不安で仕…

最近、「うつ」が炎症から起きることを書いた本を読みました。 以前は、「うつ」は脳や心の問題と考えられていましたが、その後の研究で身体のどこかで生じた炎症が「うつ」を引き起こしていることが分かったそうです。 「炎症」→「うつ」 因みに炎症は、脳…

私は、もうかれこれ15年ものの、極度のバッキバキの肩凝り（正確には、背中・肩・首・頭皮懲り）の持ち主です。 カイロプラクティックでは「鋼のようだね」と言われます。 歩きながら腕を振るたびに肩甲骨辺りで「ゴリッ、ゴリッ」と音がします。 頭皮をマッ…

乳がん、できることならなりたくないですよね。 お肌のシワも、できれば作りたくないですよね。 なんと！ この二つの願いを叶えてくれる物質エクオールが、腸内細菌と関係しているようなんです。 エクオールは、肌のシワを浅くし、更年期障害の症状を和らげ…

グルテンフリーをお勧めするブログを書いていながら、時々急にラーメンが食べたくなってラーメンを食べたり、友達との食事で小麦粉を使ったお料理が出てきたりして、グルテンを食べてしまうことがあります。 昨日は、六本木のトルコ料理店に行ったときに、友…

腸内環境とアレルギー体質が関係することは大分知られていると思います。 私はこれまで、花粉症アレルギーに始まり、ぜんそく、ジェルネイルアレルギー、太陽アレルギー、たばこアレルギー、トウガラシアレルギー、グルテンアレルギーになり、最近ではpm2.5…

vegetable もう少し痩せられたら綺麗になるのに、、、とダイエットをしている人は多いと思います。 私も、「リーキーガットの治し方と腸内フローラの育て方」を実践していたら、おヘソの横あたりの変なお肉の塊は消えましたが、40台後半になり、日々体重が増…

その３. 腸内の微生物を育てるために、エサとなる水溶性植物繊維、オリゴ糖をせっせと摂取する。 私たちの腸内には、善玉菌と悪玉菌、そして日和見菌存在しており、理想のバランスはぞれぞれ２：1：７なんだそうです。 悪玉菌が増えると、腸内環境が悪化し、…

その２．マイクロバイオーム（腸内の微生物の生態系）・腸内フローラを整えるために、乳酸菌、ビフィズス菌などのプロバイオティクスと発酵食品を多く摂取する。 最近では、ヨーグルトやチーズ、R１などの乳製品だけではなく、青汁、納豆、お酢など多くの食…

その１．ゼラチンと良質のオイルを摂取して、腸にできた穴を治す！ 本気でリーキーガットを治そうと決意し、ネットで検索しまくったものの、分かったことは、現在の医療ではリーキーガットを治す方法はなさそうだ、ということ、そして、腸の粘膜を修復するグ…

唐辛子で２回目のリーキーガット

リーキーガット

腸活を通じた健康的な生活を送す方法